Bag in box 5L Grillo DOC Sicilia

Vitigno: Grillo

Vendemmia: 2021

Gradazione alcolica: 12.5%

Colore: Giallo paglierino brillante.

Olfatto: Delicato, con note di frutta bianca, floreale.

Gusto: Piacevole, persistente, dotato di ottima sapidità e freschezza

Abbinamenti: Si consiglia di gustarlo insieme ad antipasti e aperitivi, con piatti vegetariani, primi di mare, grigliate di carne bianca, formaggi freschi e di media stagionatura. Ottimo a 10/12°C.

Zona di Produzione: Nasce in provincia di Trapani, nelle vallate tra Salemi e Marsala.

Territorio: Altitudine dai 100 a 200 m s.l.m, orografia prevalentemente collinare con suoli di medio impasto tendenzialmente argillosi, con un buon contenuto di sostanza organica.

Vigneto: Allevamento a contro spalliera con potatura Guyot; densità impianto 3500/4000 pianta per ettaro con rese di 80\100 q.li per ettaro

Vinificazione: Pressatura soffice, sedimentazione statica e fermentazione a temperatura controllata a 16°C per 20 giorni, stoccaggio e maturazione in acciaio, per poi procedere al riempimento della sacca in totale assenza di ossigeno.

PERCHE SCEGLIERE IL BAGINBOX?

Il Bag In Box è la migliore soluzione per garantire una qualità costante nel vino per uso domestico. Potrete versare un bicchiere di vino in qualsiasi momento senza l’impegno di aprire una bottiglia. Il prodotto rimanente non subirà nessun tipo di ossidazione o contaminazione con l’ambiente esterno in quanto il rubinetto non lascia entrare aria all’interno, lo svuotamento avviene senza che nel sacco penetri ossigeno: mano a mano che il liquido viene spillato,  il sacco si comprime, si assottiglia ripiegandosi su se stesso evitando così l’ossidazione.
Scegliendo il formato Bag in Box avrai a disposizione del buon vino da pasto, sempre pronto all’uso.